Ciccio Pancake

Ciccio Pancake

Ciccio Pancake Ciccio Pancake, la colazione di ogni palestrato. In realtà non è ottimo solo per chi fa palestra, è perfetto anche per chi  come me, la mattina ha una fame da lupi. INGREDIENTI 150 g di albumi 30 g di farina di avena gusto Brownie @dailylife.fit 10 g di farina di cocco degrassata @asfoodsitalia …

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Porridge Lotus

Porridge Lotus

Porridge Lotus I Lotus Biscoff sono ormai famosi in tutto il mondo, in realtà questo tipo di biscotti si chiama speculoos ed è una vera e propria specialità in Belgio, soprattutto durante il periodo natalizio. La loro caratteristica è data dal profumo e il sapore speziati, in particolare di cannella. Quindi, amanti della cannella, questo porridge è …

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Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla

Oggi, 15 marzo, si celebra la giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla dedicata ai Disturbi del comportamento alimentare. É difficile spiegare come ci si sente quando si ha un DCA (Disturbo del Comportamento Alimentare) Avere un DCA non significa solo avere un brutto rapporto con il cibo ma significa guardarsi allo specchio e non piacersi, significa …

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Burger di Cavolo Nero e Fagioli Cannellini

cavolo nero

Il cavolo nero è una verdura che amo e che, solitamente, utilizzo per fare la ribollita, una zuppa tipica toscana con verdure, cannellini e pane raffermo. Questa volta però ho voluto creare una nuova ricetta, perfetta anche per quei poveri genitori disperati, che non riescono a far mangiare le verdure ai propri figli.   INGREDIENTI …

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Giovedì Gnocchi!

giovedì gnocchi

Giovedì Gnocchi Giovedì Gnocchi! Quante volte avete sentito questo detto? In realtà il detto completo, di origini romane, è: “giovedì gnocchi, venerdì pesce e sabato trippa”. Questo perché  gli gnocchi (a base di farina e patate), conditi con un semplice sugo di pomodoro erano un piatto nutriente, necessario per affrontare il venerdì che, per la …

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Carboidrati la sera

Carboidrati la sera

Calorie della pasta Ma voi lo sapete quali sono le calorie della pasta se viene mangiata prima delle 18? 100 g di pasta apportano: 341 kcal 72,7 g di carboidrati 13,5 g di proteine  1,2 g di lipidi.  E se la mangiamo dopo le 18? 850 Kcal! Scherzo!  Sono sempre 341 kcal! Carboidrati la sera …

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Crepes al cioccolato

Crepes al cioccolato

Crepes al cioccolato Stamattina mi sono svegliata con una voglia di crêpes alla nutella 😅 Poi la domenica si ha un po’ più di tempo per preparare la colazione e guastarsela in pace e senza fretta. Io ovviamente non ho la nutella in casa ma, avevo un dessert al cioccolato, quindi ho pensato di utilizzarlo …

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