Con questi pancake la mattina partirà sicuramente con un marcia in più! Buoni, soffici e perfetti per la dieta. Se anche voi, come me, la mattina avete una fame da lupi, con questi vi assicuro che arriverete tranquilli fino a pranzo!
INGREDIENTI
125 g di albume
75 g di yogurt greco
40 g di farina d’avena
2 g di lievito per dolci
10 g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
In una ciotola versate l’albume e lo yogurt greco e mescolate bene. Aggiungete poi la farina, il lievito e le gocce di cioccolato.
Oliate leggermente una padella e versate qualche cucchiaio di impasto, fate cuocere qualche minuto fino a che non si formeranno delle bolle in superficie. A quel punto girate i pancake e fate cuocere un altro minuto. Servite caldi e… Buona colazione 🤤